「がちゃまん」とは丹後で織物が盛んだった時に生まれた言葉から由来

なかなかなじみのない「がちゃまん」ですが、実は丹後の文化に非常に根付いた名前です。

少し昔、丹後で織物産業が盛んだったころ、好景気の恩恵を受け非常に丹後の織物産業が栄えたと言われています。

ちりめんの機を織る『がちゃんがちゃん』という音。その音が聞こえる度に、丹後の郷はにぎわいを増したといわれています。

その縁起の良い音にちなみ名付けられたのが、 この『がちゃまん』というお菓子です。

中身はもっちりした生地の優しい甘さが特徴

中身はというと、大粒の国産大豆で炊き上げた甘さ控えめの粒あんをもちもちとした生地で包み上げた、お客様への茶菓子としてもぴったりなお菓子です。

地元の方の人気も高く、丹後王国でのお菓子のお土産部門として人気1位の丹後のお菓子の代表格です。