伊根産の新鮮なブリを、琴引きの塩で仕上げた美味しい生ハム

「伊根ブリの生ハム」は、しっとりとした食感でありながらも、もちっとした食感も楽しめます。その豊かな味わいは一度食べると癖になること間違いなし！

おつまみやサラダのトッピングとしても最適で、素材の美味しさを存分に楽しむことができます。パーティーや晩酌のお供にピッタリです。

適度な大きさにカットしてありますので、冷蔵庫にて半日程度解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

お好みで付属のオリーブオイルをかけてお召し上がりください。

日本三大鰤漁場・伊根町のブリ

「伊根の舟屋」で有名な伊根町は、良質なブリが漁獲できる日本三大鰤漁場の一つとしても有名です。

伊根町のブリは、脂が程よく乗っており、口の中でとろけるような食感が楽しめます。また、脂が上品であるため、後味がさっぱりとしており、脂っこさを感じることはありません。

伊根の豊かな自然環境で育まれたブリを贅沢に使用した「伊根ブリの生ハム」は、食卓や晩酌のお供としても喜ばれる逸品です。

箱入りなので贈答にもおすすめです。

「伊根ブリの生ハム（2パック入り）」専用化粧箱にお入れしてお届け致しますので、夏のご挨拶などの手土産にも最適です。

お酒好きな方や、食にこだわりのある方への贈り物におすすめの逸品です。