京丹後で育った若鶏の、ぷりぷりとした歯ごたえ。九条ネギのとろりとした甘み。京都の冬が、そのまま鍋になる。

京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット

価格: ¥3,100 (税込) ~ ¥6,200 (税込)
熨斗について:
ご希望の方のみご選択ください。外熨斗が基本となりますが商品によっては内熨斗もしくはシール熨斗となる場合がございます。ご希望の表書が選択肢にない場合や、記名をご希望される場合は購入画面途中の備考欄へ別途ご記入ください。
手提げ袋について:
こちらの商品は持ち運びにピッタリな手提げ袋がご利用いただけます。必要のない場合は選択不要です。
数量: セット
サイズ価格在庫購入
1~2人前¥3,100(税込)○
3~4人前¥6,200(税込)○

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配送料についてのご案内

  • お届け先1カ所につき、2箱までが基本送料となります。
  • お届け先1カ所につき、3箱以上ご購入の場合は、もう1件分の送料がかかります。
    その際は、送料再計算の上改めてご連絡させていただきます。

商品紹介

京丹後の自然が育てた、若鶏本来のうま味

京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット
写真は1~2人前の盛り付け例です。セットの具材以外はお好みの具材をお使い下さい。

京都府北部・京丹後。山と海に囲まれた自然豊かなこの地で、健康に育てられた若鶏のもも肉を使っています。

噛むとぷりぷりと弾むような歯ごたえがあり、噛むほどに鶏肉本来のうま味が口の中に広がります。

一度食べるとまた食べたくなる――地元でリピーターの多い鶏鍋の味を、ご家庭でそのまま味わっていただけるセットです。

ふんわりつみれと、京都の冬の味・九条ネギ

京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット

主役は鶏もも肉だけではありません。パン粉と全卵でふんわりと仕上げ、生姜と玉葱で香りを添えたつみれが入ります。

煮込むほどに出汁を吸い、もも肉とはまた違う、やわらかな鶏のうま味を楽しめます。

そして京都の冬を代表する野菜、九条ネギをたっぷりと。火を通すととろりと甘くなり、鶏とつみれの脂をやさしく受け止めます。

自家製の濃縮出汁と、締めのうどんまでひとそろい

京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット

出汁は、昆布・かつお節・煮干しなどのうま味を重ねた自家製の濃縮タイプ。薄めて鍋に注ぐだけで、お店の味が立ち上がります。

締めのうどんも付いているので、買い足しは不要。鶏と九条ネギのうま味が溶け出したスープを、最後まで味わい尽くせます。

1~2人前と3~4人前の2サイズをご用意しています。

京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット

価格: ¥3,100 (税込) ~ ¥6,200 (税込)
熨斗について:
ご希望の方のみご選択ください。外熨斗が基本となりますが商品によっては内熨斗もしくはシール熨斗となる場合がございます。ご希望の表書が選択肢にない場合や、記名をご希望される場合は購入画面途中の備考欄へ別途ご記入ください。
手提げ袋について:
こちらの商品は持ち運びにピッタリな手提げ袋がご利用いただけます。必要のない場合は選択不要です。
数量: セット
サイズ価格在庫購入
1~2人前¥3,100(税込)○
3~4人前¥6,200(税込)○

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製品情報

商品名
京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット(1~2人前/3~4人前)
セット内容
  • 鶏肉(もも肉)
  • つみれ
  • 九条ネギ
  • うどん
  • 出汁(自家製)
内容量
鶏肉(もも肉)
1~2人前:500g
3~4人前:1kg
つみれ
1~2人前:200g
3~4人前:400g
九条ネギ
1~2人前:300g
3~4人前:600g
うどん
1~2人前:1玉
3~4人前:2玉
出汁(自家製)
180cc ※濃縮タイプ
原材料名
鶏肉(もも肉)
鶏肉(京丹後産)
つみれ
鶏肉、パン粉、全卵、生姜、玉葱
九条ネギ
九条ねぎ(京都府産)
うどん
麺(小麦粉)
出汁(自家製)
醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、昆布エキス、昆布、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、かつおぶし、かつお節エキス、魚介たんぱく加水分解物、かつおエキス、煮干エキス、そうだ節、みりん、醸造酢、濃縮だし
消費期限
冷凍保存で90日 ※解凍後は2日以内にお召し上がりください
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
原産地
京都府京丹後市(鶏肉・九条ネギ)
製造者
918(くいや) 京都府京丹後市弥栄町鳥取123
※鶏肉処理:株式会社共立(京都府京丹後市峰山町二箇1492)

アレルギー情報

特定原材料
小麦、卵
特定原材料に準ずるもの
大豆、さば、鶏肉
  • ※特定原材料9品目中
  • ※特定原材料に準ずるもの20品目中

お召し上がり方法

  • 冷凍品です。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。解凍後は2日以内にお召し上がりください。
  • 付属の自家製出汁は濃縮タイプです。同梱の説明書に従って薄め、鍋に注いで火にかけてください。
  • 「鶏もも肉」「つみれ」「九条ネギ」を入れ、鶏肉は中心部まで火が通るまでよく加熱してからお召し上がりください。
  • 締めは付属のうどんを。鶏と九条ネギのうま味が溶け出したスープがよく絡みます。

※出汁の希釈倍率・調理手順は商品同梱の説明書に記載。

※写真は盛り付け例です。セットの具材以外は付属しておりません。お好みの具材を追加してお召し上がりください。

配送について

  • こちらの商品は他商品との同梱不可となります。
  • 冷凍便でのお届けとなります。
  • 発送まで最大1週間前後頂いております。

ラッピング等について

  • ラッピングはお受けできません。
  • 熨斗をご希望の場合はオプションにてご選択ください。こちらの商品はシール熨斗での対応となります。

まとめ買いの目安

箱数
2箱
  • 基本の送料を目安としております。
  • お届け先1カ所につき、2箱までが目安となります。
  • お届け先1カ所につき、3箱以上ご購入の場合は、梱包の都合上、複数の荷物となり、もう1件分の送料が発生いたします。
    その際は、改めて送料を再計算後、ご連絡させていただきます。

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