今年の新米につきましては、夏の猛暑と少雨の影響により、収量が例年よりもやや下回る見込みとなっております。

当店では、可能な限り安定した供給に努めてまいりますが、状況によりご希望の商品がご用意できない場合や、お取り扱い銘柄・価格に変動が生じる場合がございます。

また、このような状況の為、ご購入いただける重量・数量を下記の通り制限して販売させていただきます。

• 重量：5kgのみの販売。
• 数量：銘柄問わず1注文につき、5kg3袋までとさせていただきます。

＜例＞
〇ミルキークイーン2袋、コシヒカリ1袋　合計3袋
×ミルキークイーン3袋、コシヒカリ1袋　合計4袋

システムの仕様上、銘柄を跨いだご購入の場合、制限を超えた数量でも購入手続きが出来てしまいますが、上記ご案内の量を超えてのご注文については予告なくキャンセル処理をさせていただく場合があります。

期待の新品種

「にじのきらめき」という銘柄は、初めて聞く方も多いと思います。それもそのはず、この「にじのきらめき」は2018年に開発された新品種なのです。近年の夏の猛暑と大型の台風はお米栽培において大きな課題と悩みの種。そこで暑さに強く倒れにくい品種をと開発された、お米業界注目の新品種です。

栽培時の強さとその美味しさにより“虹のように多彩な特性を持つこととご飯が艶やかである”ことから「にじのきらめき」と命名されました。

お勧めの美味しさ

べちゃつきにくくしっかりと粒を感じる口当たり、弾力があり噛めば噛むほどお米の甘みを感じます。毎日のご飯、塩むすびなど、シンプルにお米の旨味を楽しんでいただきたい品種です。

冷めても美味しいためお弁当にも嬉しいポイントです。普段コシヒカリが好きな方にもお試しいただきたいお米です。

「からだの芯から健康になる」をモットーにした、生産者の野木源さん

栽培しているのは、親子3代続く「野木源」の3代目、笑顔が素敵な野木久聖さん。野木源さんのお米は丹後王国こだわり市場でコシヒカリを販売しており、こちらも大変人気のお米。

日本海からくるミネラルたっぷりな潮風を受けて育つお米はどれもつやつやピカピカ。“からだの芯から健康になれる農産物”を信念に、お米を中心とした農産物を栽培されています。