ミネラルを豊富に含んだやわらかい砂丘地で育てた「まいこ里芋」
京都府北部に位置する京丹後市で農産物を栽培している山野農園さんは、日本海から吹く潮風によってミネラル分をたっぷりと含んだ砂丘で、さつまいもや里芋の栽培しています。 砂丘の特徴的な土壌は水はけが良いため、さつまいもや里芋の栽培に適しており、独特の環境の影響を受け、甘みや旨みが凝縮し、触感も滑らかで風味豊かに育ちます。 土壌の影響を受けた里芋はきめが細やかで皮が薄くてむきやすく、手が痒くなりにくいのも特徴の為、お料理がとてもしやすいです。 また、泥臭さがなくしっとりとした口当たりで煮崩れしにくいので、色々なお料理にお使いいただけます。商品紹介
泥臭さがなく、煮崩れしないしっとり食感が特徴の「まいこ里芋」
温度変化の少ない15度程度を目安に、風通しがよい湿度の低い場所で保管を推奨致します。 ただし、ご家庭での保管環境によって変動がある為、絶対大丈夫な方法といったお約束はできませんので、予めご了承くださいませ。 段ボール箱で保管する場合は、空気が入るように上部を開けて湿気がこもらないようにするのがおすすめです。 ご注文からお届けまで10日程度いただく場合がございます。製品情報
2.5kg:35個~50個前後
ラッピング等について
保管方法について
その他注意事項
発送について