野菜（831)の日特集 2023
8月31日は野菜の日！普段は出回らない特別商品を期間限定でご提供します！
丹後王国こだわり市場では、野菜の日に合わせた特別商品をご用意しています！流通数が少なく、普段は通販サイトでは出回らない野菜・果物も。丹後地域の土壌で育まれた特別なお野菜・果物をぜひこの機会にお求めください。
当店定番の人気野菜セットも是非この機会にお試しくださいませ♪
※キャンペーンは9/10まで！商品は全て数量限定なのでお早めに！！
丹後の新鮮な京野菜
京都北部、京丹後地域は日本海と山に囲まれた自然豊かな地域です。
この地域は昼と夜で寒暖差がしっかりあることが特徴。野菜は昼間の気温が高いと光合成が活発に行われ栄養が多く作られます。一方夜間の気温が低いことで野菜たちの呼吸が抑えられ栄養の消費が少なくなります。
栄養がたくさん作られ、消費をしない。結果、栄養たっぷりで甘い野菜が育つのです。
夏の丹後地域は日本海から吹く涼しい風を感じながら天橋立サイクリングが楽しめる季節です。
スイカ、ナス、きゅうり、ジャガイモ、トマト、オクラ、とうもろこしなどみずみずしい野菜が旬を迎えます。
この夏、京丹後で取れた旬の野菜をぜひご家庭でお楽しみください。
※写真はイメージです。
丹後の野菜を使ったレシピのご紹介
丹後の野菜をたっぷり使ったサラダ。地元の人気の佃煮「のりちゃん」を和えてお召し上がりください。
丹後の土壌で育ったほくほくジャガイモを使ったポテトサラダ。「のりちゃん」を加えると海苔の香りとコクがお口の中に広がります。
色とりどりの夏野菜と京都のブランド肉「京丹後波高原豚」の炒め物。スタミナと栄養をたくさんつけて暑い夏を乗り切りましょう！
