京丹後産のさつま芋等を活用した焼酎原酒「丹後蔵」

丹後蔵が贈るプレミアム焼酎原酒。

ほのかな杏（あんず）のような甘やかな香りと、胡桃を思わせる独特の風味。柔らかな飲み口にほろ苦さが絶妙に調和し、ただの焼酎とは一線を画した奥深い味わいが楽しめます。

一般的な焼酎のアルコール度数が20～25度前後であるのに対し、本商品は37度の原酒として仕上げられています。そのため、ロックやストレートにした時じっくりと楽しむことができ、バーで体験するような非日常感を自宅でも味わえます。

こだわり

京都府京丹後産のさつま芋「京かんしょ」と国産米麹（白麹）を使用し、丹後・金毘羅神社の湧き水で仕込まれたこの焼酎は、もろみの段階から特別な香りを生み出す独自の製法で醸造されています。

地域の伝統と革新を掛け合わせた酒造りを行っている丹後蔵で、長年培った技術と新たな挑戦心が生み出した京丹後の恵みを凝縮した逸品です。

イタリア製の高級感あるボトルデザインが特別なひとときを演出。化粧箱に入ってお届けしますので、贈答用としても大変お勧めの焼酎です。

お勧めの飲み方

丹後蔵の蔵元は「原酒ならではの味わいを最大限に堪能するためにはロックがおすすめです」との事。ウイスキーのようにゆったりとしたひとときに楽しむのに最適な一品です。

その他、お好みに合わせて様々な飲み方でお楽しみいただけます。

• ストレート：チェイサーを片手に、焼酎そのものの純粋な味わいを。
• ロック(おすすめ)：氷でじっくりと味わいが変化するのを楽しんでください。
• 水割り・ソーダ割り：爽やかな飲み心地を求める方に。
• お燗：辛味が立ち新たな風味が顔を覗かせます。

ペアリングには・・・

丹後蔵 焼酎原酒は、食後のデザートや軽いおつまみと相性抜群です。

甘みのあるチョコレートと合わせれば、焼酎のほのかな杏の香りと焼酎自体のほろ苦さとマッチして上品なハーモニーを奏でます。熟成系ナチュラルチーズ（ミモレットなど）やサラミと合わせれば、深いコクと焼酎の風味が絶妙に絡み合います。

ゆったり過ごす特別なひとときを、丹後蔵 焼酎原酒とともにお楽しみください。

専用化粧箱入りのため、贈答にもおすすめ！

落ち着いた黒い専用化粧箱入りの為、お中元やお歳暮などの贈答にも最適です。