丹後王国　自家製スライスベーコン

京都丹後の道の駅、丹後王国「食のみやこ」内で製造する自家製のベーコン

農林水産大臣賞受賞の京都府産のブランド豚「京丹波高原豚」と丹後の天然塩「琴引の塩」で作る、シンプルなべーコンです。

甘い脂身が含まれる豚バラ肉を使用したベーコンは、肉本来の味をお楽しみ頂けるよう余計な添加物は極力入れない製法で製造しております。

加熱するとたっぷりの脂が溶け出しますが、くどくなく後味の良さをお楽しみいただけます。

朝食のお供として薄くカットし、カリカリに焼いてお召上がり頂いたり、 ポトフに入れたりや野菜と一緒にグリルで料理したりと、様々なお料理のお供にお勧め！

ベーコンを焼いた後のフライパンでパスタや野菜炒めを作っても、コクのある旨味を余すところなく利用できます。

試行錯誤を繰り返して完成した、職人拘りの味をご家庭でご堪能くださいませ。

製品情報

●原材料名

豚バラ肉(京丹波)、食塩(京丹後)、米ぬか、香辛料、フライドガーリック/発色剤(亜硝酸Na)

●内容量

約100g　約5～7枚

●賞味期限

冷凍：90日、冷蔵：21日

●本製品のアレルギー情報

特定原材料7品目【卵・乳・小麦・そば・落花生（ピーナッツ）・えび・かに】

なし

特定原材料に準ずるもの21品目にあたるもの

豚肉

●栄養成分（各100g中の数値）

エネルギー 395kcal

タンパク質 14.1g

脂質26.4g

炭水化物 25.2g

食塩相当量（Na換算） 1.45g