京都丹後の道の駅、丹後王国「食のみやこ」内で製造する自家製のウインナー

日本海の海水を使用し、丹後で作られた「琴引の塩」と、農林水産大臣賞受賞の「京丹波高原豚」を100％使用し製造しています。

京都のブランド豚、京丹波高原豚100％使用したこだわりの逸品。

原材料は「豚肉・澱粉・塩・香辛料・砂糖」のみ！

食べ応えや美味しさはそのままに、合成着色料・保存料・結着剤を使用せずに作りました。

食べ応えにもこだわった、あらびきの無添加ウインナー。

お肉の旨味を活かすため必要なものだけ使用したシンプルなウインナー。

カットせずに丸ごとボイル・ソテーがお勧め！ぎゅっと詰まったお肉の旨味が口いっぱいに広がります。

普段の食卓でももちろん、BBQやクラフトビールとの相性も間違いなし！

合成着色料・保存料・結着剤を使用しないこだわり製法で、誰でも安心してお召上がり頂けます。

試行錯誤を繰り返して完成した、職人拘りの味をご家庭でご堪能くださいませ。