毎月数量限定!大人気のお米セット!新鮮な野菜とこだわり卵、そして大人気の丹後のお米をセットで味わってみてください!
現在、お米の在庫に限りがある為、毎月数量を限定して販売させていただきます。 4月は数量20個限定での販売となります。(毎月、販売数量は異なります。) その為、ご購入できる数をお1人様1個までに限らせていただきますので、予めご了承ください。 自然豊かな丹後から、旬の採れたて野菜6~8種類を厳選! 丹後王国のスタッフが選んだ、丹後の旬野菜をたっぷりお届け致します。箱を開ける瞬間まで、何が入っているかはお楽しみ♪ その時期ならではの旬の味覚を堪能できる、まさに季節の恵みが詰まったセットです。 丹後の大地で育まれた、色とりどりの野菜が届くので、食卓が一層華やかに。健康的な食生活をサポートする、栄養満点の野菜をお楽しみください! 京都府北部の「舟屋」で有名な与謝郡伊根町に、家族で養鶏所を営む「三野養鶏」さん。
自然に寄り添い 地域に根差し 食べ物を作る素晴らしさを子供たち世代に伝えたい。
という想いで、地域に根差した養鶏所を営んでおられます。 三野養鶏さんの卵は「レモン色の黄身」が特徴で、着色料不使用で昔ながらの自然な淡い黄色の色をしています。 黄身が黄色やオレンジ色になる原因は、鶏が摂取する餌の色素によるもので、色の濃さと栄養価は関係なく、鶏が食べるもので黄身の色が変わります。 三野養鶏では、純国産鶏「もみじ」を飼っています。 いま市販されている卵のおよそ96%が外国から入ってきた品種です。外国産の方が、少ない食事で採卵率が良く、飼いやすいといわれています。 それでも純国産にこだわるのは、日本の農業(鶏)を守りたいという想いがあるからです。 三野養鶏では、ケージで鶏を飼育しています。 純国産鶏「もみじ」を飼う事で、高級品になりすぎないよう卵を産む少し前からケージで鶏を飼育することでコストを抑え、お客様に当たり前に食べていただけるように心を配っています。 一方で、鶏が生き物らしくのびのび育ってほしい、鶏や自然に寄り添いたいという想いもあり、「のびこっこ」という愛称で平飼いでの飼育も行っています。
三野養鶏では、「鶏の食べるものがたまごの味を決める」と考えている為、遺伝子組み換えでなくポストハーベストフリーのトウモロコシを中心に、米ぬか、飼料米、魚粉など、自分たちで良質な餌を配合しています。 鶏の健康のために、そしてそのたまごを食べてくださるお客様のために、より質の良い食べ物を与えたいと思っています。 丹後の米は、海と山に囲まれた丹後地方で育まれた、豊かな自然の恵みが詰まったお米です。 厳しい自然環境と清らかな水で育った丹後の米は、粒がしっかりとしており、ふっくらとした食感が特徴です。米粒の一粒一粒に甘みと香りが広がり、食べるたびにその美味しさが感じられます。 また、丹後地方の農家さんは、地域特有の気候や水資源を最大限に活かし、伝統的な方法を守りながらも、新しい技術を取り入れながら、土地の特性に合った栽培方法を採用し、風味豊かな米を育てています。 そんな丹後のお米が入った詰め合わせセットは、ご家庭の食卓はもちろん、贈り物やお子様への仕送りとしても最適!新鮮な野菜や卵とともに、丹後の恵みを、是非感じてみてください。お知らせ
商品紹介
何が届くかは箱を開けてのお楽しみ♪その季節ならではの旬の野菜をお届けします!
三野養鶏のこだわり卵
三野養鶏さんの卵の特徴
三野養鶏さんのこだわり
純国産鶏「もみじ」
にわとりの飼い方
鶏の食べるものへのこだわり
大人気「丹後のお米」!
[春~夏] 春キャベツ、レタス各種、小松菜、水菜、ほうれん草、九条ネギ、イチゴ、トマト、玉ねぎ、山菜類、キュウリ、ピーマン、万願寺とうがらし、ナス各種、ズッキーニ、オクラ、インゲン、空心菜、じゃが芋、ニンニク、トウモロコシ、小玉スイカ etc... [秋~冬] さつまいも、里芋、長大根、丸大根、人参、水菜、小松菜、ホウレンソウ、キャベツ、ブロッコリー、白菜、春菊、わさび菜、こかぶ、しいたけ、レタス、九条ネギ、白ネギ、トマト、梨 etc...製品情報
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※無洗米は対応しておりませんのでご了承ください。
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