皆様からのご要望が多かった「たまご」が入った野菜セットが新登場！新鮮な野菜とこだわり卵の味わいを是非ご家庭で！
自然豊かな丹後から、旬の採れたて野菜6～8種類を厳選！ 丹後王国のスタッフが選んだ、丹後の旬野菜をたっぷりお届け致します。箱を開ける瞬間まで、何が入っているかはお楽しみ♪ その時期ならではの旬の味覚を堪能できる、まさに季節の恵みが詰まったセットです。 丹後の大地で育まれた、色とりどりの野菜が届くので、食卓が一層華やかに。健康的な食生活をサポートする、栄養満点の野菜をお楽しみください！ 京都府北部の「舟屋」で有名な与謝郡伊根町に、家族で養鶏所を営む「三野養鶏」さん。
自然に寄り添い 地域に根差し 食べ物を作る素晴らしさを子供たち世代に伝えたい。
という想いで、地域に根差した養鶏所を営んでおられます。 三野養鶏さんの卵は「レモン色の黄身」が特徴で、着色料不使用で昔ながらの自然な淡い黄色の色をしています。 黄身が黄色やオレンジ色になる原因は、鶏が摂取する餌の色素によるもので、色の濃さと栄養価は関係なく、鶏が食べるもので黄身の色が変わります。 三野養鶏では、純国産鶏「もみじ」を飼っています。 いま市販されている卵のおよそ96%が外国から入ってきた品種です。外国産の方が、少ない食事で採卵率が良く、飼いやすいといわれています。 それでも純国産にこだわるのは、日本の農業（鶏）を守りたいという想いがあるからです。 三野養鶏では、ケージで鶏を飼育しています。 純国産鶏「もみじ」を飼う事で、高級品になりすぎないよう卵を産む少し前からケージで鶏を飼育することでコストを抑え、お客様に当たり前に食べていただけるように心を配っています。 一方で、鶏が生き物らしくのびのび育ってほしい、鶏や自然に寄り添いたいという想いもあり、「のびこっこ」という愛称で平飼いでの飼育も行っています。
三野養鶏では、「鶏の食べるものがたまごの味を決める」と考えている為、遺伝子組み換えでなくポストハーベストフリーのトウモロコシを中心に、米ぬか、飼料米、魚粉など、自分たちで良質な餌を配合しています。 鶏の健康のために、そしてそのたまごを食べてくださるお客様のために、より質の良い食べ物を与えたいと思っています。商品紹介
何が届くかは箱を開けてのお楽しみ♪その季節ならではの旬の野菜をお届けします！
三野養鶏のこだわり卵
三野養鶏さんの卵の特徴
三野養鶏さんのこだわり
純国産鶏「もみじ」
にわとりの飼い方
鶏の食べるものへのこだわり
[春～夏] 春キャベツ、レタス各種、小松菜、水菜、ほうれん草、九条ネギ、イチゴ、トマト、玉ねぎ、山菜類、キュウリ、ピーマン、万願寺とうがらし、ナス各種、ズッキーニ、オクラ、インゲン、空心菜、じゃが芋、ニンニク、トウモロコシ、小玉スイカ etc... [秋～冬] さつまいも、里芋、長大根、丸大根、人参、水菜、小松菜、ホウレンソウ、キャベツ、ブロッコリー、白菜、春菊、わさび菜、こかぶ、しいたけ、レタス、九条ネギ、白ネギ、トマト、梨 etc...製品情報
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