丹後王国自家製 王様ソーセージ 白サラミ
豚肉を塩コショウなど香辛料で味付けし熟成させたサラミソーセージ。 薄くスライスしてそのままワインやチーズなどと合わせていただく他、定番のピザのトッピングやサラダ、サンドイッチの具に混ぜてもリッチな味わいが楽しめます。 周りの白い部分は白カビですが、カマンベールチーズ等に使用される白カビ菌と同じようなものですので体に害はなく、安心してそのままお召し上がりいただけます。 日本海の海水を使用し、丹後で作られた「琴引の塩」と、農林水産大臣賞受賞の「京丹波高原豚」を100%使用し製造しています。 試行錯誤を繰り返して完成した、職人拘りの味をご家庭でご堪能くださいませ。商品紹介
噛めば噛むほど熟成されたお肉の旨味が染み出てくる絶品サラミ!
京都丹後の道の駅、丹後王国「食のみやこ」内で製造する自家製の白サラミ
製品情報
アレルギー情報
栄養成分(各100g中の数値)
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