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2026 丹後のおせち
希望に満ちた新年の幕開け。 その食卓を華やかに彩る、ホテル丹後王国特製おせちをご用意しました。 豊かな自然に育まれた丹後の山海の幸を贅沢に使用し、伝統と革新が織りなす極上の味わいは、新年を華やかに迎えるにふさわしい逸品です。 ご家族でのお祝いから、大切な方との特別な新春まで、シーンに合わせて趣の異なる「彩（いろどり）」「雅（みやび）」「極（きわみ）」の三種類のおせちをご用意しましたので、お好みの祝い膳をお選びください。 年の始まりを祝う特別な食卓に、心尽くしの料理を。 道の駅 丹後王国「食のみやこ」の緑の中に佇むホテル丹後王国より、和食の匠が丹後の厳選素材で紡ぎだす「特製おせち」をお届けします。 一品ごとに込められた伝統と革新の技が、新年を迎える喜びに華を添えます。 ￥30,000～(税込) 京丹後の厳選された山海の幸を、彩り豊かに詰め合わせた、ホテル丹後王国特製おせちが、新年の食卓を華やかに飾ります。 伝統的なお正月料理を丁寧に仕上げながらも、華やかで食卓を明るく彩る品々をご用意しました。 ご家族で迎える新年を、晴れやかな気持ちでお過ごしいただくための、丹後王国が自信を持ってお届けする定番の逸品です。 ￥50,000(税込) 丹後の恵みが織りなす、格調高き美食の饗宴。 セコ蟹甲羅盛り」や「海老芋旨煮」など、厳選された丹後の旬の食材を惜しみなく使用し、丹後の風土が育んだ山海の恵みを贅沢に盛り込みました。匠の技が光る一品一品は、口に運ぶたびに深い味わいが広がり、格調高いお正月の膳を演出します。 大切な方との特別なひとときにふさわしい、丹後の雅な味覚をご堪能ください。 ※写真のタラバガニと鮑は「鯛南蛮漬」と「ほたての酒蒸し」に変更となります。 ￥70,000(税込) 人生に一度は味わいたい、丹後の粋を極めた至高の逸品。 砂丘育ちの「紅まいこ」や、高級食材の「天然黒鮑」、TANGO KINGDOM Beerのビール粕で育てたA5ランクのブランド和牛「琥珀和牛」など、丹後が誇る最高級の食材を、料理長がその真価を最大限に引き出した究極のおせちです。希少な食材や、手間暇かけた特別な調理法で仕上げた品々が、お正月を祝うにふさわしい至福の味わいを約束します。 海の都・丹後の粋を極めた、人生に一度は味わいたい極上のおせちで、最高の新年をお迎えください。 「ホテル丹後王国特製おせち」は、専用箱にお入れして風呂敷（不織布）にお包してお届け致します。 盛り付けられた状態でお届けしますので、解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。 盛り付け不要なので、ご家族が集まるお正月に最適です。
ホテル丹後王国特製おせち
おせち 丹後の彩（2～4人用）
おせち 丹後の雅（4～5人用）
おせち 丹後の極（4～6人用）
風呂敷にお包みしてお届け致します。
