原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ!どんなお酒にも合う「セイコ蟹のテリーヌ」90g×2セット♪
主に京丹後産のセコ蟹(ズワイガニの雌)を部位ごとに層にして蒸し上げています。原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。 TV(「マツコの知らない世界」「朝だ!生です旅サラダ」)などのメディアにも取り上げられ大反響をよびました! また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。 そのまま。もしくは、ディップやカナッペなどのプラスワン素材として。 パスタや雑炊にとしても召し上がっていただけます。商品紹介
酒に合う!パーティー料理にも。
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