皆様、新年明けましておめでとうございます。
2022年も、丹後の「食」をお届けしてまいります。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
丹後の冬の味覚「間人（たいざ）がに」
京都からステキな発信「京都丹後クラフトビール」とは？
ギフトに人気な京都丹後クラフトビールとは？
クラフトビールをご存知ですか？特定の地域で限定生産されたビールのことで「地ビール」ともいいます。小規模な会社によって独自の製法でこだわりを持って醸造され、種類も豊富で色や味わいに特徴があり個性的です。
「ビール職人による工芸品のようなビール」として既存のビールにはない魅力がたくさんの人を惹きつけています。
“京都からステキな発信「京都丹後クラフトビール」とは？” の続きを読む「京丹波高原豚」と「京丹後牛」
丹後王国こだわり市場でも人気のブランド肉「京丹波高原豚」と「京丹後牛」。
“「京丹波高原豚」と「京丹後牛」” の続きを読む京丹後のブランド牛「京たんくろ和牛」
今回は京丹後で丁寧に育てられたブランド牛、京たんくろ和牛のご紹介です。
クラフトビール 豆知識！＆丹後王国「食のみやこ」自家製クラフトビールの特長★
案外知らないクラフトビール知識。
クラフトビールと地ビールって違うの？市販のビールとは何が違うの？
どんな味があるの? ・・・様々な疑問にお答えします！
丹後クラフトビール「ヴァイツェン」銅賞受賞！！ AIBA 2018 Best Wheat Beer(ドイツ風ホワイトビール)部門
オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワーズ 2018「銅賞」受賞！！
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