みなさん、こんにちは！
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
突然ですが、みなさんは当店の「注文者アンケート」をご存じでしょうか？実は、初めてお買い物される方や、会員登録されていないお客様が「レジ画面」を進むと表示されるアンケートがあるんです。
こだわり市場内の商品を色々と見て、商品をカートに入れてくださった後のお客様のリアルな本音が集まるこの場所には、これまでたくさんのアイデアや「こんなものがあったら嬉しい」という熱いリクエストが寄せられています。
スタッフ一同、すべて大切に読ませていただいています。
今回は、皆様のご要望から生まれた商品や、新しくラインナップに加わったおすすめの品々をピックアップしてご紹介します！
ビールに欠かせない「ホップ」。
ビールのCMでホップという単語を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。ビール作りの際に使用される植物で、ヨーロッパでは観賞用としての栽培や、ハーブとして食材、アロマ、伝統薬などでも親しまれています。
この夏、スタッフが庭で育てたホップを使って“ホップ自由研究”をしてみました。ビールだけじゃもったいない！いろんな飲み物に入れて、香りや味の変化を探ってみました。
1月も後半になると、街がバレンタインムードに包まれますね。
今年のバレンタインは、少し意外性のある「芋×チョコレート」のスイーツに挑戦してみませんか？
ご紹介するのは、「さつまいも」と「チョコレート」の絶妙なコラボスイーツ！丹後王国こだわり市場で販売中の京丹後産のさつまいもと干し芋を使って「さつまいものショコラケーキ」と「干し芋のスティックショコラ」の2品を作ってみました。
チョコレートと組み合わせることで、意外性のあるほっこりスイーツが出来上がります♪
2024年も残り少なくなってきました。皆様の今年1年はどんな年でしたか？
こだわり市場では、1年の終わりが近づくと「今年はどんな商品が人気だったかな～」とスタッフみんなで振り返ります。
そこで今回は、2024年こだわり市場で人気だった商品をまとめてみました。
