「ヴルスト」という言葉を聞いたことはありますか？
ヴルストとは、ドイツ語でソーセージのことです。
本場ドイツでは1500種類以上あるといわれるヴルストは、毎日の食卓に欠かせない身近な食材です。
今回は数あるヴルストの中から代表的な３種類をご紹介します。
それぞれの美味しさの特徴やオススメの食べ方など、是非参考にしてみてくださいね。
美味しくてジューシー♪ソーセージ【ヴルスト】の魅力をご紹介
自家製ソーセージが2019年度IFFAにて金・銀賞を受賞！
2019年度IFFAで金・銀賞を受賞！
丹後王国ブルワリー 自家製ソーセージ 初エントリー初受賞
国際大会へのエントリーはまだ未経験だった丹後王国ブルワリーソーセージ工房。2019年度IFFAにエントリーしたところ、2種で金・2種で銀賞を受賞しました！
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