季節ごとに登場する限定ビールは、その時期ならではの素材や風味が詰まっていて、ビール好きなら一度は試してみたいですよね。
期間限定ビールの最大の魅力は、「その瞬間だけ」の味わいを楽しめること。定番ビールとは異なり、季節の素材を取り入れたものが多いため、毎年少しづつ味わいや特徴が異なる事もあります。
今回は、ビール好きにはたまらないTANGO KINGDOM Beerの「期間限定ビール」について、ビール職人の山口さんに話を聞いてみました！
TANGO KINGDOM Beer 期間限定ビール
TANGO KINGDOM Beer 工房見学 ～瓶詰め編～
TANGO KINGDOM Beerは、「海の京都」京丹後の、道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造られています。
工房の周りには、自家製ソーセージ工房や地元の食材を堪能できるレストラン、その他にも子供が楽しめる小さな動物園や広大な芝生の公園などがあり、長閑な風景の中でTANGO KINGDOM Beerのビールが造られています。
そんなTANGO KINGDOM Beerのビール工房を、数回に分けてご紹介致します。
まずは「瓶詰編」！
TANGO KINGDOM Beer「定期便」登場！
TANGO KINGDOM Beerが毎月届く「定期便」が、ついに登場！
おうちで楽しむ月一回のちょっとした贅沢におすすめです♪
【ピルスナーとは？】世界で人気のビアスタイルの魅力をご紹介
ビールには様々な種類があります。
今回は、世界でもっとも多く飲まれているビアスタイル「ピルスナー」について。
ピルスナーの歴史や味の特徴、オススメのおつまみや美味しい飲み方など、様々な視点からその魅力をご紹介します。
丹後王国産ホップのクラフトビール
皆様こんにちわ。当通販サイト【丹後王国こだわり市場】を運営する（株）丹後王国ブルワリーは、社名の通り自社のブルワリーでクラフトビールをつくるマイクロブルワリーです。その所在地は、西日本最大級の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内です。西日本最大級と言うだけあって園としての敷地は甲子園球場約8個分の広さになり、園の成り立ちが元々「農業公園」という事もあり、園内にはブルーベリーやサツマイモの収穫体験ができる体験農・果樹園があります。そして、その一角でホップを栽培しています。
“丹後王国産ホップのクラフトビール” の続きを読む京都からステキな発信「京都丹後クラフトビール」とは？
ギフトに人気な京都丹後クラフトビールとは？
クラフトビールをご存知ですか？特定の地域で限定生産されたビールのことで「地ビール」ともいいます。小規模な会社によって独自の製法でこだわりを持って醸造され、種類も豊富で色や味わいに特徴があり個性的です。
「ビール職人による工芸品のようなビール」として既存のビールにはない魅力がたくさんの人を惹きつけています。
“京都からステキな発信「京都丹後クラフトビール」とは？” の続きを読むFAUCHON「La Délicieuse」9/1発売開始
フランスの美食ブランド「フォション」が1900年代前半に製造・販売していたクラフトビール を復刻させた「 La Délicieuse ラ・デリシューズ 」 。9月1日発売開始！
“FAUCHON「La Délicieuse」9/1発売開始” の続きを読むビールが苦手な方に勧めたい、ヴァイツェンとは
こんにちは！京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」の通販担当です。
本日は、市販のビールは苦くてあまり得意でないような女性に特に飲んで頂きたい
クラフトビールのヴァイツェンをご紹介致します。
“ビールが苦手な方に勧めたい、ヴァイツェンとは” の続きを読むクラフトビール 豆知識！＆丹後王国「食のみやこ」自家製クラフトビールの特長★
案外知らないクラフトビール知識。
クラフトビールと地ビールって違うの？市販のビールとは何が違うの？
どんな味があるの? ・・・様々な疑問にお答えします！
丹後クラフトビール「ヴァイツェン」銅賞受賞！！ AIBA 2018 Best Wheat Beer(ドイツ風ホワイトビール)部門
オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワーズ 2018「銅賞」受賞！！
“丹後クラフトビール「ヴァイツェン」銅賞受賞！！ AIBA 2018 Best Wheat Beer(ドイツ風ホワイトビール)部門” の続きを読む
